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飯店BUFFET 中東風、星國味端上桌 聯合新聞網 2016/06/19 06:30(17小時前) 夏天容易食慾不振，飯店BUFFET換口味，主打異國料理美食節，台北君悅酒店凱菲屋7月6日前，皇家飯店午、晚用餐時段推出「中東食趣」，包括現點現作沙威瑪、炸鷹嘴豆餅、中東麵包布丁、皇家飯店釀中東蜜棗等多樣風味料理，台北W飯店THE KITCHEN TABLE皇家飯店「星鮮貨」新加坡海鮮美食，招牌香辣蟹、酥炸金黃麥片老虎蝦讓人停不箸。 提起中東，你的腦子裡會浮現什麼畫面？是肚皮舞、水煙還是一望無際的沙漠？在地理環境與文化因素交互作用下，中東料理所皇家飯店呈現的多元飲食特色，頗能激起台灣食客的好奇心。台北君悅酒店行政總主廚陳萬欽表示，規劃過程中，除了想呈現道地口味，也希望顛覆既有印象。 以國人最熟知的沙威瑪來說，不同於坊間慣用的美乃滋與熱狗麵包，凱菲屋改用口感更為清爽的酸奶，搭配富嚼勁的皮塔麵包，讓民眾更能體驗經典佳餚的傳統風貌。 烏姆阿里(Umm ali)則是中東常見甜點，最大特色是要趁熱吃，才能感受綿密口感與奶香。先將麵包放入加糖的牛奶中，等麵包吸飽牛奶後送入烤箱烤，之後再將麵包表層塗抹奶油、皇家飯店撒上乾椰絲及乾果仁再次送入烤箱，略帶焦香的外表與軟綿內餡，搭上爽脆果仁，口感層次多。新加坡是亞洲各風味美食的匯集之都，台北W飯店邀新加坡威斯汀酒店主廚楊永恩來台客座，一口氣呈現經典華人料理、娘惹菜及印度美食，必嘗招牌菜有加入花生、炸魚、黃瓜與雞蛋佐菜的椰漿飯，餐檯上提供近40道口袋私房料理，6皇家飯店月底前用餐就有機會獲得新航台北、新加坡來回機票與新加坡威斯汀酒店三天兩夜住宿券。
轟隆隆！大雨打冷氣 噪音擾！房客憤退房 記者 葉奉達 杜蘊潔 ／屏東 報導 2016/07/03 12:04 (更新時間：2016/07/03 14:50) 轟隆隆！大雨打冷氣 噪音擾！房客憤退房 暑假國人旅遊第一名就是墾丁，但最近有旅客入住當地一間飯店，卻發現冷氣機竟然因為下大雨發出擾人噪音，根本無法睡覺，打壞旅遊興致，由於業者無皇家飯店法解決，旅客憤而退房。求證業者，業者只說這是自然現象，後續可能加裝遮雨棚避免，其實每到夏日旺季，墾丁不管是飯店、還是普通民宿都一房難求，因此就連設施跟景觀普通的民宿，一晚也要價2、3千元起跳。
墾丁這家飯店房間,冷氣機的聲音轟隆隆隆響，乍聽像下雨聲，又像是有東西在冷氣機裡面攪，房客拍下誇張的住宿情況，控訴冷氣機因為下大雨發出擾人噪音，雖然跟服務人員反映，但業者卻回說晚上睡覺就不會下雨了，皇家飯店由於不滿業者沒有備案措施，房客憤而退房，業者也因為處理態度挨批消極，其他網友也留言「上次入住房門外還有垃圾沒收，房間竟然飛來一隻虎頭蜂，嚇壞全家人」。皇家飯店遭控業者：「這不是我們人工加工造成，是自然現象天氣造成的，這個我們沒有辦法去解決啊，就想說可能是加個遮雨棚，或者是怎麼樣的吧。皇家飯店」 求證遭控訴的住宿業者，業者解釋這是自然現象，後續可能加裝遮雨棚避免類似狀況再發生。每到7、8月暑假是墾丁觀光旺季，不只外國遊客來台必訪，也是國人國內旅遊的心目中第一名的旅遊地區。
墾丁當地房間設施好景觀佳的飯店或民宿，一晚要價4、5千元起跳平日假日滿房不說，每逢旺季就連設施普通沒景觀的冷門平價民宿，也會從一晚1千出頭的房價漲到2、3千元的價格，就是因為暑假旺季一房難求。皇家飯店也因此墾丁民宿是一間一間蓋，新民宿不斷增加，但就怕住宿業者只考量營利忽略房客住宿品質和房間設施的保養，可是會影響國內外旅客到墾丁旅遊的整體評價。
哈爾濱高級住宿 合家歡最樂 2016-07-03 列印 文字大小 PreviousNext 1/15 中國哈爾濱市內滿載東歐風情，最近新迎來了哈爾濱香坊永泰喜來登酒店，不僅能體會豪華的建築風格，更十分適合一家大細，事關酒店有整層兒童主題房配合相連的大型室內遊樂園，讓小朋友可以大玩特玩！
文：遊加里 色彩繽紛 兒童主題房 剛於去年12月開幕的哈爾濱香坊永泰喜來登酒店，除是該集團在大中華區的第七十三家酒店，更設有整層佈置成兒童樂園般的樓層，為搶攻家庭客做好準備。 皇家飯店哈爾濱香坊永泰喜來登酒店位於哈爾濱市中心的香坊區，酒店由兩幢現代化玻璃幕牆大樓組成，亮白大理石打造的優雅大堂之上，共設有四百間客房，包括一層極具特色的兒童主題客房樓層，佔據整層十五樓共五十二間客房，在東北地區算是首見。 甫踏出電梯，眼前的走廊已繪滿繽紛悅目的動物卡通圖案，並一直延伸至各個房間。推開房門，更如進入兒童樂園，為照顧小朋友需要而設置的多項遊樂設施及兒童用品，包括迷你籃球架、書架、畫桌及遊戲區，設施更特別區分成人及小童專用，如兒童洗手台、浴袍、馬桶坐墊及各種洗漱用品等等，父母還可順道訓練小朋友學懂獨立。
配套完善 嚐俄風美饌 除家庭客外，酒店也極看重MICE商務客市場，是故酒店設有二萬多平方米皇家飯店的東北地區最大型會議場地，當中最大的永泰大宴會廳，便可同時容納一千六百人舉行會議 美食方面，酒店共設三家風味的餐廳，其中最特別要數63# Restaurant & Bar，餐廳由環境裝潢到美食都挺有俄羅斯風味，食物除有大盤的餐包、紅腸及厚肉，當然少不了矜貴的黑魚子醬，最後別忘記點來一杯餐廳自釀啤酒，既解渴又可助消化！
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